食品摂取基準（ミネラル）

　食品摂取基準（ミネラル）

【カルシウム】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜17	800mg　700mg	-
18〜29	700mg　600mg	2,500mg
30〜69	600mg　600mg	2,500mg
70以上	600mg　600mg	-
妊婦	＋300mg	2,500mg
授乳婦	＋500mg	2,500mg

【マグネシウム】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜17	290mg　250mg	650mg
18〜29	310mg　250mg	700mg
30〜49	320mg　260mg	700mg
50〜69	300mg　260mg	650mg
70以上	280mg　240mg	650mg
妊婦	＋35mg	700mg
授乳婦	＋0mg	700mg

【リン】

年齢	所要量	許容上限摂取量
15〜17	1,200mg	-
18〜69	700mg	4,000mg
70以上	700mg	-
妊婦	＋0mg	4,000mg
授乳婦	＋0mg	4,000mg

【鉄】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜29	12mg　12mg	40mg
18〜29	10mg　12mg	40mg
30〜69	10mg　12mg※	40mg
70以上	10mg　10mg	40mg
妊婦	＋8mg	40mg
授乳婦	＋8mg※※	40mg

　※閉経後は10mg／日
　※※分娩後は6ヶ月間

【カリウム】

年齢	所要量　男　女
15以上	2,000mg　2,000mg
妊婦	＋0mg
授乳婦	＋500mg

食塩摂取量は、高血圧予防の観点から150mg／kg／日未満とし、15才以上は10g／日未満とする。カリウムは、高血圧予防の観点から15才以上は3,500mg／日が望ましい。

【銅】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜17	1.8mg　1.6mg	-
18〜69	1.8mg　1.6mg	9mg
70以上	1.6mg　1.4mg	-
妊婦	＋0.4mg	9mg
授乳婦	＋0.6mg	9mg

【ヨウ素】

年齢	所要量	許容上限摂取量
15以上	150μg	3mg
妊婦	＋25μg	3mg
授乳婦	＋25μg	3mg

【マンガン】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜17	4.0mg　3.0mg	-
18〜29	4.0mg　3.0mg	10mg
30〜69	4.0mg　3.5mg	10mg
70以上	3.5mg　3.0mg	-
妊婦	＋0mg	10mg
授乳婦	＋0mg	10mg

【セレン】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜29	60μg　45μg	250μg
30〜49	55μg　45μg	250μg
50〜69	50μg　45μg	250μg
70以上	45μg　40μg	250μg
妊婦	＋7μg	250μg
授乳婦	＋20μg	250μg

【亜鉛】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜17	10mg　9mg	-
18〜29	11mg　9mg	30mg
30〜49	12mg　10mg	30mg
50〜69	11mg　10mg	30mg
70以上	10mg　9mg	-
妊婦	＋3mg	30mg
授乳婦	＋3mg	30mg

【クロム】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜49	35μg　30μg	250μg
50〜69	30μg　25μg	250μg
70以上	25μg　20μg	200μg
妊婦	＋0μg	250μg
授乳婦	＋0μg	250μg

【モリブデン】

年齢	所要量　男　女	許容上限摂取量
15〜69	30μg　25μg	250μg
70以上	25μg　25μg	200μg
妊婦	＋0μg	250μg
授乳婦	＋0μg	250μg

⇒エネルギー所要量（摂取カロリー）について

⇒食事摂取量（脂質・たんぱく質）

⇒食事摂取量（ビタミン）